Menikmati Sate DJ Bandung yg Unik, Enak, dan Melegenda

Posted on

Sate DJ. Mendengar namanya aja pasti sudah membuat para pecinta kuliner penasaran. Pertama kali mendengar nama Sate DJ ini pasti membuat Anda berpikir apakah pemilik sate Madura ini dulunya yaitu seorang Disc Jockey? jelas aja bukan begitu ceritanya.

Bacaterus akan membantu memberikan pencerahan buat para pecinta kuliner tentang apa dan mengapa disebut Sate DJ. Walaupun buat sebagian masyarakat Bandung pastinya sudah sangat tak asing lagi dgn keberadaan sate yg sudah melegenda ini.



mengapa dapat dibilang melegenda? sebab konon katanya Sate DJ yg legendaris  ini merupakan usaha turun temurun sejak tahun 1940an, tapi seiring berkembangnya jaman sate ini pun mengalami beberapa perubahan.

Sejarah Sate DJ yg Melegenda

Dimulai dari namanya yg menggunakan istilah ‘DJ’ yg merupakan kepanjangan dari ‘Disc Jockey’, awal mulanya sate ini hanyalah sate Madura terbiasa yg kebetulan pelanggan setianya kebanyakan berprofesi sebagai DJ/ disc jockey di klab malam yg ada di jalan Sudirman Bandung. Maka dari itu munculah istilah Sate DJ seperti yg kita kenal sekarang.

berikutnya seiring berjalannya waktu penjual sate madura ini pun berinovasi dalam menciptakan rasa baru sebab permohonan beberapa konsumen yg ternyata banyak yg menyukai rasa asin dan pedas dibanding manis gurih dari bumbu kacang.

Bermula dari mengikuti keinginan konsumen maka terciptalah Sate DJ yg tanpa perlu ditambah bumbu apapun sudah terasa pedas dan gurih di setiap potong dagingnya.

Resep rahasianya yaitu daging sebelum dibakar harus direndam dahulu dgn bumbu pedas gurih khas Sate DJ hingga meresap, inilah mengapa setiap potongan daging Sate DJ ini jika dimakan tanpa bumbu apapun juga rasanya pasti sudah enak.

Menu Sate DJ

Ada 4 menu yg ditawarkan yaitu sate ayam, sate kambing, sate sapi dan soto ayam. Harga setiap satenya pun berbeda-beda, buat harga sate ayam dihargai cuma Rp. 1300/ tusuk, sate kambing dan sapi Rp. 1600/ tusuk, dan soto ayam Rp. 13.000. Dan satu lagi yg paling penting yaitu nasi putih, satu piring nasi putih seharga Rp. 4000 aja. Murah bukan?

sebab pada dasarnya Sate DJ ini tak perlu dibumbui lagi dan kelihatannya mungkin seperti sate daging polos terbiasa tapi rasa dagingnya sangatlah gurih dan pedasnya dapat membuat Anda ketagihan dan biasanya memesan 10 tusuk aja tak cukup loh. Dan buat catatan, andai anda tak terlalu suka makan makanan pedas, Anda dapat juga meminta yg pedas sedang aja.

Jika Anda salah satu pecinta kuliner sate yg tetep berpegang teguh andai sate madura itu harus pakai bumbu kacang, tenang aja Sate DJ ini juga menyediakan bumbu kacang yg diberikan sesuai permohonan konsumen aja.


andai buat soto ayamnya, mungkin rasanya hampir sama seperti soto ayam Madura pada umumnya. Terdiri dari kuah kuning dgn isian suwiran daging ayam, potongan kol segar, telur rebus, dan bawang daun.

tapi jika bicara soal rasa, soto ayam di gerobak Sate DJ ini rasanya sangat enak dan pas dimakan di malah hari apalagi ditambah dgn cuaca Bandung yg dingin. Rasanya pasti dapat membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi.


Gerobak Sate DJ ini juga berdampingan dgn gerobak makanan lain, menjadi andai tak kebagian meja di area dagangan sate ini Anda dapat numpang duduk di meja gerobak sebelah sekalian memesan minuman dari gerobak sebelah.

tapi andai Anda tak mau repot bergantian meja atau berdesakan makan dgn orang lain, sebenarnya Sate DJ sudah mempunyai tempat permanen yaitu tepat di seberang gerobaknya sendiri dgn tulisan Sate DJ terpampang besar di atasnya.

gerobak sate dj

cuma aja masih banyak yg memilih buat makan sate dj ini dari gerobak karna suasana makan malam yg tercipta sangat epic dan lebih greget. Selain itu juga mungkin  dikarenakan gerobak sate DJ ini berada di sebelah kiri jalan menjadi lebih mudah buat berhenti dan parkir kendaraan.

Baca juga:

Sate DJ mulai beroperasi dari pukul 17:00 dan tutup biasanya hingga tengah malam atau sehabisnya aja. Biasanya di jam-jam awal Sate DJ ini buka, banyak pekerja kantoran yg mampir buat makan malam. tak menutup kemungkinan juga banyak mahasiswa atau keluarga yg hadir kesini karna harganya yg terhitung cukup murah, enak juga mengenyangkan.

Tempat ini selalu ramai maka tak disarankan buat menjadikan sate DJ ini buat menjadi tempat nongkrong sebab akan selalu ada orang lain yg menunggu giliran buat duduk di kursi kita. Selain itu asap dari bakaran sate pun pastinya tak akan membuat Anda nyaman buat berlama-lama duduk. Area buat parkir kendaraan bagus motor atau mobil cukup banyak dan selalu ada tukang parkir yg siap membantu.

Di Mana Lokasinya?

Apakah Anda termasuk masyarakat Bandung yg belum sudah mencoba Sate DJ? andai Anda mengaku sebagai pecinta kuliner, silahkan mampir ke jalan Sudirman No. 297. Tepatnya sebelum lampu merah jalan Kelenteng.

Jika Anda takut terlewat patokannya yaitu sesudah Sudirman Street Food, perhatikan sebelah kiri Anda. andai Anda sudah melihat asap bakaran sate yg sudah mengepul petanda Anda sudah dekat dekat dgn lokasi. Atau buat lebih jelasnya Anda dapat melihat peta berikut ini:

andai Anda pemakai angkutan umum mungkin agak kesulitan buat hingga ke sini sebab tak ada angkutan umum lewat tepat depan Sate DJ. Mungkin Anda dapat memanfaatkan tebengan dari teman atau tinggal pesan ojek online demi dapat merasakan nikmatnya kuliner yg satu ini.

Selamat berwisata kuliner dan silahkan mencoba nikmatnya Sate DJ. Jangan lupa juga buat membaca ulasan kami mengenai 10 tempat sate favorit di Bandung di artikel ini. Bagi yg sudah mencobanya, jangan ragu buat berbagi pengalaman Anda sesudah mencicipi kuliner satu ini di kolom komentar ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *